Mes: Mayo 2016

Victor Vicente of Casa Granero with Ximo Puig, President of the Communidad de Valencia

Casa Granero se lleva el premio de la mejor Paella de Cullera

Víctor Vicente de Casa Granero se ha llevado el primer lugar en la primera competición anual de la Paella de Cullera. El evento se llevó a cabo para promover un nuevo plato creado por el galardonado chef Salvador Gascón de Casa Salvador para ayudar a desarrollar el turismo gastronómico de […]

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Chef Nuria Miguel

El Corazón de Kioto – Nuria Morell de Nozomi Sushi Bar

Algunas de mis historias favoritas involucran personas que toman grandes decisiones en la vida mientras comparten una copa. Para la mayoría, es sólo un momento de grandes ideas que no conducen a ninguna acción real; el único resultado tangible son las horas de entretenimiento para los que estaban presentes. Sin […]

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60 year old Monastrell vines

Vinos Valencianos – En Busqueda del Conocimento

No es ningún secreto que el vino no es sólo una mercancía en España, sino una forma de vida. Es tan fundamental para la dieta española como el tomate y el aceite de oliva. Y mientras que el atractivo internacional del vino español ha crecido de forma espectacular en los […]

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